生産者訪問記・対談
生産者来日イベント
フレデリック・コサール来日パーティー!!
2010年04月07日
こんにちは。山田祥子です。
先日、自然派ワイン界で超有名なブルゴーニュ地方の造り手さん、「フレデリック・コサール」が来日されました。
ということで、パシオン・エ・ナチュール心斎橋店で来日パーティーをさせていただきました。
フレッドのワイン数種類飲み放題、フード食べ放題です。
有名な造り手さんだけに、ものすごい人が集まり、かなり盛り上がりました!
こちらがフレデリック・コサールさん。
とってもおちゃめで、誰が教えたのか、ずっと「スケベスケベスケベ・・・」と連発していました(笑)
これは今フランスにいるフレッドと仲良しの岩田の責任にしておきましょう・・・
ということで、彼はファンサービスも忘れません。
ボトルにサインをしてあげているところです。
なんとこの日は、東京から自然派ワインのスペシャリスト・大橋健一さん(真ん中)と、自然派ワインのバールやレストランを数店舗経営されている、小松屋ともとっても仲良くしていただいているオザミワールドの丸山宏人さん(左)もパーティーに参加して下さいました。
私たちもフレッドと一緒に写真を撮ってもらいました!
フレッドも、だいぶ気分が良くなってきたのか、夜中まで飲むわ食べるわ歌うわ踊るわのドンチャン騒ぎ。
フランスではいつもこんな感じなのでしょうか?
最後はしっかりパーティーに来てくれたお客様にご挨拶
ちょうど5年前、私がパシオン・エ・ナチュールで働いていた頃、ボージョレ・ヌーヴォの解禁パーティーの時フレッドが来てくれましたが、その時と全く変わってなくて、陽気でおちゃめで、心から楽しめるワインを造る方だと思いました。
生産者の方と一緒にみんなでワインが飲めるなんて、本当に幸せなことですよね。
私はこういうイベントによく参加させていただき、生産者の方とお会いする機会が多いので、もっともっとみなさんに造り手さんの想いを発信していきたいなぁと思います。
ありがとうございました!!
先日、自然派ワイン界で超有名なブルゴーニュ地方の造り手さん、「フレデリック・コサール」が来日されました。
ということで、パシオン・エ・ナチュール心斎橋店で来日パーティーをさせていただきました。
フレッドのワイン数種類飲み放題、フード食べ放題です。
有名な造り手さんだけに、ものすごい人が集まり、かなり盛り上がりました!
こちらがフレデリック・コサールさん。
とってもおちゃめで、誰が教えたのか、ずっと「スケベスケベスケベ・・・」と連発していました(笑)
これは今フランスにいるフレッドと仲良しの岩田の責任にしておきましょう・・・
ということで、彼はファンサービスも忘れません。
ボトルにサインをしてあげているところです。
なんとこの日は、東京から自然派ワインのスペシャリスト・大橋健一さん(真ん中)と、自然派ワインのバールやレストランを数店舗経営されている、小松屋ともとっても仲良くしていただいているオザミワールドの丸山宏人さん(左)もパーティーに参加して下さいました。
私たちもフレッドと一緒に写真を撮ってもらいました!
フレッドも、だいぶ気分が良くなってきたのか、夜中まで飲むわ食べるわ歌うわ踊るわのドンチャン騒ぎ。
フランスではいつもこんな感じなのでしょうか?
最後はしっかりパーティーに来てくれたお客様にご挨拶
ちょうど5年前、私がパシオン・エ・ナチュールで働いていた頃、ボージョレ・ヌーヴォの解禁パーティーの時フレッドが来てくれましたが、その時と全く変わってなくて、陽気でおちゃめで、心から楽しめるワインを造る方だと思いました。
生産者の方と一緒にみんなでワインが飲めるなんて、本当に幸せなことですよね。
私はこういうイベントによく参加させていただき、生産者の方とお会いする機会が多いので、もっともっとみなさんに造り手さんの想いを発信していきたいなぁと思います。
ありがとうございました!!