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うめリキュール うめこ
1,365 円
焼酎ベース
720
栃木県
菊の里酒造
蔵の裏側に広がる「白加賀梅」と契約栽培の「完熟南紅梅」をブレンドすることで酸味と香りのバランスをとっています。梅のうまみを引き出すために使用する糖類の量はごく少量。食事を邪魔しない爽やかな味わいです。
一切の割り水をせず、梅をつけていたタンクからそのままビン詰めしている為、このお酒の持つ力強さがそのまま伝わってきます。