ふくよかで深い味わいで、奥行きのある風味に仕上がっています。また、白ワインの樽で熟成させているので、ほのかに樽香がありますが、日本酒本来の香り・風味損なわずに見事にマッチしています。 この香りと味わいなら「ワイン好き」「日本酒好き」にもオススメできる逸品です。