米の旨みを充分に引き出す、天狗舞独自の山廃酵母造りで醸された純米吟醸酒。山廃仕込による、芳醇でさばけのよい「美しき旨し酒」の風味をご堪能ください。食中酒の吟醸酒としても最適です。熟成によるお酒の色にも注目の逸品です。